Cuina casolana al restaurant 'Ca la Margarita' de Roses

El restaurant especialitzat en tapes, paelles casolanes, carn a la brasa i peix fresc de Roses, està situat a la Plaça Sant Pere, 6. A Ca la Margarita es pot gaudir d’un local climatitzat amb una gran terrassa davant el mar, on ens deixarem captivar per les belles vistes de la zona.

El restaurant està obert tot l’any i ofereix un tracte familiar i preus a l’abast de tothom (mitjana de 18 € aproximadament). Un lloc ideal per a degustar una bona cuina casolana i aprofitar per fer visites a la Ciutadella, el passeig marítim i altres racons fascinants de Roses.

L’Àngel Campos Lloret ens parla del seu restaurant:

- Quin horari té el restaurant?
Obrim de 9 a 23 hores de dimarts a diumenge

- Quins serveis oferiu?
Oferim esmorzars, dinars i sopars.

- Quin tipus de cuina hi ha a Ca la Margarita?
Cuina casolana amb arrossos, carns a la brasa, peix fresc, varietat de tapes, també menú especial, menú per a nens i per a grups fins a 20 persones.

- Què podem trobar a la carta?
Tapes, cargols, embotits, arengades, paella casolana, paella de marisc, paella de carn, arròs amb galta de porc, arròs de llamàntol, arròs caldós de marisc, entrecot de Girona, entrecot d´angus, brochettes gegants, espatlla de xai al forn, galtes de porc rostides, etc.

- Quin és el vostre plat especial?
La nostra especialitat són els arrossos i les carns a la brasa.

- Què creieu que us diferencia de la competència?
La nostra relació qualitat preu és correcta i el que ens diferencia és que tots els nostres productes són frescos i cuinats com a casa.

- Què penseu que els clients valoren de la vostra cuina?
El fet que els plats es fan al moment i no hi ha res precuinat.

- Què és el que més us agrada de la vostra feina?
El tracte amb el client, cada client sempre és especial.