Nit del Turisme Empordanès

El Dijous 29 de novembre, a la Farina de Sant Lluís de Pont de Molins es va celebrar la Nit del Turisme Empordanès, organitzada per La Cuina del Vent i l'Associació d'Hostaleria de l'Alt Empordà amb motiu del seu 40è aniversari.

Abans de sopar, Marina Costa va posar en context als assistents, explicant la història de l'espai idíl·lic i de somni que ha esdevingut la Farinera. Tot seguit, Joan Fornós, director general d'Aigua de Vilajuïga, va presentar la recuperació d'aquest producte únic i escàs per part del Grup Grífols.

I per acabar, es va fer l'entrega de guardons a diferents empreses i personalitats del sector de l'hostaleria. Així, van ser reconegudes les famílies de Figueres; Gardell, del Bon Retorn, Travé, de l'Hotel Travé de Figueres, Pelegrí, de l'Hotel Pirineos, Duran, de l'Hotel Duran i Bronsoms, de Can Jeroni. De Roses es premià a la família Cosí de l'Hotel Novel Risech. De Llançà es reconegueren les famílies Riera, de l'Hotel Beri, i Fernàndez, de la Goleta. I per últim, la família Jamàs del Voramar de Portbou.

S'entregaren també els guardons Tramuntana a Maria Anglada, de Caixabank, Joan Estela, de Vins Estela, i a Salvador Jordà i família. A títol pòstum es reconegué la trajectòria de Rosina Miserachs, de l'Antaviana de Figueres.

Per finalitzar, es va fer una emotiva entrega de la insígnia d'or i brillants a Lluís Fernández, del restaurant Els Pescadors, de Llançà, que rebé un tendre parlament de Pere Vila i Miquel Gotanegra. Finalitzà els parlaments l'alcalde de Figueres, Jordi Masquef.

15 aperitius servits en el còctel de benvinguda precediren el Corball amb escabetx de bolets i l’espatlla de cabrit amb prunes al vi, farigola i llet quallada , acabant amb el petit fours i el neptú de postes. Tots els magnífics plats van ser elaborats pels restaurants Castell de Peralada Restaurant, Restaurant El Molí, Restaurant Amiel&Molins, Restaurant Els Pescadors, Restaurant Can Jeroni, Restaurant Rom, Restaurant la Reina de Port Lligat, Restaurant l'Antaviana, Restaurant Falconera, Restaurant Hotel Durant, Restaurant Hotel Empòrium, Restaurant Voramar i Restaurant Hotel Terraza. Els plats s'acompanyaren dels vins de Mas Llunes, Archè Pagès, D'en Guilla, del cava d' Oliver Viticultors i vi dolç de la Vinya dels Aspres.

Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...
Nit del Turisme...