El Carnaval de Llers és tota una tradició i la rua del diumenge a la tarda s’acaba amb allioli, botifarra blanca, botifarra negra i pa per a tothom. L’alcalde, Màrius Vergés, agraeix la implicació de les persones voluntàries que ho organitzen.
Què en destacaries del Carnaval del 10 i 11 de febrer del 2024 a Llers?
El Carnaval de Llers, amb el seu aire festiu i desenfadat, desperta la implicació i la il·lusió de la gent del poble. Mesos abans es reuneixen i posen en marxa la creativitat per confeccionar les disfresses, que reflecteixen l’essència i les tradicions locals. Els carrers s’omplen de rialles i música, generant un sentit d’harmonia i on tothom participa activament de la celebració.
Una de les particularitats és anar més enllà de les persones que es disfressen, perquè, per tradició, hi ha botifarra i allioli per a tothom…
A Llers, a més de les disfresses i la festa, hi ha uns quants col·laboradors i col·laboradores que tenen un paper importantíssim i indispensable en la celebració del nostre Carnaval: s’encarreguen de l’elaboració de l’allioli, la tradicional salsa de la cuina mediterrània, especialment tradicional a Catalunya, i que no pot faltar al Carnaval de Llers. El dia abans dediquen tota la tarda a elaborar quilos i quilos d’allioli. Uns pelen i aixafen els alls, els altres tiren l’oli mentre donen voltes i voltes a la ma de morter. Molts d’ells són de pedra o ceràmica i centenaris, i els cuiden com a fills o filles. Aprofito per agrair públicament la seva col·laboració. Allioli casolà, botifarra blanca, botifarra negre i llesques de pa, tot de Llers, és el que es trobarà tothom que diumenge vingui a gaudir del carnaval al pavelló esportiu municipal de Llers. El dissabte fem un petit tastet a la nit, al centre recreatiu Llersenc, amb un concurs i ball de disfresses i alguna sorpresa més.
Parlant del dia a dia, pensant el primer pressupost que lideraràs com a alcalde, hi ha alguna àrea o projecte que consideris especialment rellevant per al futur de Llers?
Considero que totes les àrees o projectes són importants, és evident que alguns són més o menys rellevants pel futur del poble, però el que hem fet, és planificar a curt, mig o llarg termini, les nostres propostes i projectes durant els pròxims 4 anys, amb la intenció d’afegir en cada moment, el que pugui ser d’interès públic o el que ens va arribant d’associacions, barris, comerços i gent del poble.