A l’avinguda de Jaume I de Roses trobem el restaurant Falconera, un establiment que ja suma sis anys de trajectòria, fruit del somni del xef Gregory Abella d’obrir el seu […]
Llegir més
Gaudeix de la natura i d’un bon àpat en família al Restaurant Nàutic Darnius
El restaurant Nàutic Darnius està ubicat en un entorn excepcional, envoltat de natura i amb unes vistes privilegiades al pantà de Darnius-Boadella. L’oferta gastronòmica es compon d’una selecció de plats […]
Llegir més
Kombu Figueres: fusions que continuen sent un atractiu per la vista i pel bon gust
La cuina que capitaneja el xef Andrés Felipe Gallego és una proposta de nivell i única a la zona, amb gastronomia d’arreu del món, en especial suhi japonés i productes […]
Llegir més
Els Caçadors, de Maçanet de Cabrenys, reconegut per tercer any amb el “Bib Gourmand de la Guia Michelin”
Una distinció de la Guia Michelin al local que porta el segell del xef Santi Valls La famosa i reconeguda Guia Michelin conta, amb una altra guia, l’anomenada “Bib Gourmand” […]
Llegir més
Roberto Capelli: “La pizzeria el Gecko és un lloc de trobada a Sant Climent”
Va ser el novembre del 2019 quan en Roberto obria la pizzeria a la plaça Carles Cusí de Sant Climent Sescebes. Què el fa decidir a obrir una pizzeria a […]
Llegir més
Josep Cervera de Can Narra: Treballem els productes acabats d’arribar del mar i servits a taula!
Al llarg de tota la geografia catalana trobem una sèrie d’establiments gastronòmics quins noms estan estretament lligats a les seves poblacions. Aquest és el cas del Restaurant Can Narra, de […]
Llegir més
Restaurant Shang Haï, de Figueres gairebé mig segle al servei dels figuerencs
Es va inaugurar el 1973 de la ma de Pablo Lee i Letizia Hsing kuo. La proposta d’avui ens portarà fins al corriol de les Bruixes, de Figueres, ja que […]
Llegir més
Carn de proximitat per llepar-se els dits al Racó de la Brasa
Darrere el Racó de la Brasa, a Roses, hi ha la Cristina i David; catalans amants de la carn i el foc! Cansats de la situació laboral actual i de […]
Llegir més
A Can Cassoletes d’Espolla, sempre amb tots el detalls molt ben cuidats
Amb la sempre cercada relació qualitat-preu, les propostes casolanes de l’establiment no paren de rebre floretes amb el pas dels anys Des de Can Manel de Llançà fins a la […]
Llegir més
Mar i natura es donen la ma a la cuina del Restaurant Falconera de Roses
El xef rosinc Gregory Abella es troba al capdavant de l’equip i la cuina del local especialitzat en arrossos de tota classe Al número 24 de l’Avinguda Jaume I, de […]
Llegir més
Begoña García: “La clientela és molt fidel i agraïda”
La Begoña García va posar-se al capdavant del bar restaurant l’Església de Roses el passat mes de maig. La seva bona feina a l’anterior local va fer que gairebé tots […]
Llegir més
Atenció familiar i menús excepcionals al restaurant Can Barbes
El restaurant Can Barbes de Pontós va obrir les portes ara fa tres anys. Però l’experiència en l’hostaleria ve de lluny. “Els meus pares van començar amb un restaurant a […]
Llegir més
