L’Aurora Sánchez, de Comerç Figueres, ens dona detalls de la que serà la 4a edició de la Fira Degustació de la Cervesa Artesana, amb mitja dotzena de productors locals… i molt més!
– Com es presenta aquesta 4a edició? Creus que és un esdeveniment amb recorregut?
La 4a edició de la Fira Degustació de la Cervesa Artesana se celebrarà el divendres 26 (17:00-22:30) i el dissabte 27 de setembre (11:00-14:00 i 16:00-22:30) a la Rambla de Figueres. Després de tres edicions exitoses, la fira està consolidada com un esdeveniment destacat que promou la cervesa artesana de l’Alt Empordà, dinamitza la ciutat i fomenta la connexió entre visitants, establiments i cervesers.
– Quants productors hi haurà enguany? Hi ha novetats?
Hi participaran 6 productors locals: Cooperativa de Cadaqués, CDR Cervesers de Roses, NoTEnfadis, Limbik, Albera i Rufa, més un convidat especial de Sant Joan de les Abadesses: La Calavera. Com a novetat, els tastos temàtics s’han ampliat a cinc sessions en diversos espais de la ciutat. A més, els dies 20, 26 i 27 la companyia L’AÜC recorrerà l’eix comercial amb petites actuacions inspirades en el poema El pastor i la sirena, que ha servit d’inspiració a l’associat Brandaki i a la il·lustradora Sònia Estevez, creadors de la imatge oficial de la fira.
– Què més hi trobarem?
A banda de cervesa, la fira ofereix gastronomia local amb establiments associats: Carnisseria Serraplà, La Patagonia, Les Delícies d’en Nil i Boga Gastrotaberna. La programació musical inclou Kilombo, els Delai, PD Pawer, The Sugar Daddies i Without, i la col·laboració del Festival Internacional de Màgia, amb l’espectacle de Lola Mento.
Els tastets temàtics es realitzaran als següents espais: sopar maridat al Restaurant Granada Vins, tast Limbik a la Terrassa Casa Dalí, visita a l’obrador i cata de Rufa, CDR de Roses a la Baroteca (c/ Sant Vicenç, 8) i Albera a El Balcó del Mercat (plaça Catalunya). També hi haurà un concurs d’aparadors a les botigues associades.
– Un dels vostres objectius: que passin coses a la Rambla. Creus que ho esteu aconseguint?
Com deia a l’inici, l’èxit de les edicions anteriors és evident: 1.500 litres de cervesa i 2.500 tastets venuts. Comerç Figueres, l’Ajuntament i els participants destaquen una valoració molt positiva, ja que la fira impulsa la vida al centre, l’economia local i les trobades socials, consolidant-la com una cita esperada cada any.
– Així, doncs, i ja per acabar, per què recomanes no perdre’ns la fira?
Per gaudir de cervesa artesana de qualitat, gastronomia, música i espectacles en un ambient festiu a la Rambla. És una experiència social i cultural, accessible i atractiva per a tothom, que enforteix la ciutat i permet connectar amb la identitat i l’oferta de la comarca.