L’Estanc Sant Jordi de Figueres ha estat guardonat a escala estatal com a model de negoci capdavanter en la venda de productes de nova generació. Parlem amb Xavi Jiménez sobre aquest prestigiós premi que posiciona l’històric establiment de l’Alt Empordà directament en el futur del sector.
El guardó: L’Estanc Sant Jordi ha estat reconegut amb un premi d’àmbit estatal. Què significa per a vostè aquest guardó als Premios Retailers?
És un reconeixement molt especial perquè premia anys de feina, esforç i aposta per la innovació. Per a nosaltres és un orgull que un estanc de Girona sigui reconegut a nivell estatal. Aquest premi no és només nostre, sinó també dels nostres clients, que ens han acompanyat i han confiat en nosaltres durant tots aquests anys.
El canvi d’imatge: El seu local destaca per la modernitat i les grans pantalles lluminoses. Per què va decidir arriscar amb una estètica tan trencadora?
Volíem trencar amb la imatge tradicional de l’estanc i adaptar-nos als nous temps. El consumidor actual busca experiències, modernitat i una compra més atractiva. Les pantalles, la il·luminació i el disseny ens permeten crear un espai innovador que sorprèn des del primer moment.
Productes estrella: S’han convertit en el referent número 1 de Girona en vàpers i shishes. Quin és el secret per liderar la província en aquests nous formats?
El secret és escoltar el client i estar sempre al dia de les novetats del mercat. Apostem per oferir les millors marques, assessorament personalitzat i una experiència de compra diferent. Ens esforcem perquè qualsevol persona que entri trobi exactament el que busca i se senti ben atesa.
El secret familiar: Tres generacions al capdavant del negoci. Què té la família Jiménez per mantenir un comerç d’èxit durant sis dècades?
La combinació entre tradició i capacitat d’adaptació. Hem mantingut els valors de proximitat, confiança i servei que ens van transmetre els nostres avis, però al mateix temps hem sabut evolucionar amb els canvis del mercat i les necessitats dels clients.
Retailer del futur: El premi reconeix la venda al detall del futur. Com s’imagina l’estanc d’aquí a uns anys? Quina serà la pròxima novetat?
L’estanc del futur serà encara més tecnològic, interactiu i especialitzat. Continuarem apostant per la innovació, la digitalització i l’experiència del client. El nostre objectiu és seguir sent un referent i continuar sorprenent amb noves idees i serveis que aportin valor.
• Definició: Si hagués d’escollir una sola paraula que defineixi l’estanc actual, quina seria?
Innovació.
• Preferència: De tot el catàleg que tenen, quin és personalment el seu producte preferit?
Personalment, m’agrada especialment el món de les shishes, perquè combina disseny, qualitat i una experiència molt social.
• Ambició: Un cop guanyat aquest premi estatal, quin és el pròxim objectiu de l’estanc?
Continuar creixent sense perdre la nostra essència i consolidar-nos com un dels estancs més innovadors d’Espanya.
• Invitació: Quina frase li diria a algú que encara no ha entrat mai al seu local?
“Si encara no ens coneixes, entra i descobreix que un estanc avui pot ser molt diferent del que imagines.»
