En la jornada, celebrada al celler cooperatiu d’Espolla, el Parc Agrari de l’Alt Empordà ha rebut la primera adhesió d’un productor, la Fundació Terra i Ànima, que elabora l’oli 3 Vessanes. A més, Carles Lagresa, alcalde amfitrió, ha anunciat que l’Ajuntament d’Espolla s’incorporarà al Parc.
També s’ha presentat el Consell Assessor del Parc Agrari, amb l’objectiu que esdevingui un espai de reflexió i de diàleg, per impulsar accions de preservació del sòl agrícola, enfortir el sector primari i fomentar el desenvolupament sostenible.
Els deu consellers són: Paco Pérez, Martí Franch Batllori, Ponç Feliu Latorre, Sònia Callau-Berenguer, Martí Sabrià Deulofeu, Joan Batlle Coll, Anna Ribas Palom, Simon Casanovas Parés, Jordi Colls Font, Raquel Serrat Tubau.
L’acte s’ha clos amb la donació del quadre «Bufen vents de tempesta» de l’artista Pere de Ribot, que representa el paisatge rural empordanès que el Parc Agrari vol conservar, en definitiva un mosaic de conreus que protegeix dels incendis, produeix aliments de proximitat i és una oportunitat d’ocupació per al jovent, que entre tots hem de fer més atractiva amb el consum dels productes de proximitat. Citant Paco Pérez, «hem d’intentar que els restaurants de l’Empordà tinguin productes locals».