El Far d’Empordà celebrarà el dissabte 5 de setembre una nit de gastronomia, música i trobada veïnal. La plaça Pla de Llevant acollirà la Sardinada o Botifarrada, amb un preu popular de 5 euros, i a les 23 h començarà la sessió del DJ Alfons. Parlem amb el president de la Comissió de Festes, Roberto Martínez, sobre aquesta jornada.
Què hi ha darrere d’una proposta com aquesta? Quin és l’objectiu principal de la jornada?
Al darrere hi ha un objectiu molt clar: fer poble, trobar-nos, riure i gaudir d’una estona amb els nostres veïns. En el dia a dia és difícil trobar aquests moments.
Aquest any el menú costa només 5 euros i inclou sopar, beguda i postres. Com és possible oferir una activitat així a un preu tan popular?
Sempre busquem preus amb què tothom es pugui sentir còmode. Només la Quina ens aporta aquell capital que després ens servirà per totes les altres activitats. La Comissió de Festes ajusta els costos al màxim i la feina de totes les persones que la constitueixen és fonamental perquè sigui possible.
Quan s’acaba la planificació i arriba el moment de la veritat, què és el que més preocupa a l’organització?
Que la gent gaudeixi d’una bona estona. Els preparatius, el menjar i el temps són importants, però volem que tothom pugui deixar enrere, per una estona, el ritme frenètic del dia a dia.
La nit no acabarà amb el sopar. A les onze començarà la sessió del DJ Alfons. Quin ambient us agradaria trobar-vos?
Alegria, ball i desconnexió. Riure, ballar i gaudir amb els nostres veïns d’una bona nit de festa.
Més enllà d’aquesta cita concreta, com definiria el model de festes que voleu per a El Far d’Empordà?
Volem festes per al nostre poble i la nostra gent. Volem que les gaudeixin els elfarencs i, si aconseguim que hi participi la majoria del poble, per nosaltres serà un èxit.
Si algú encara dubta si comprar el tiquet, quin seria el seu millor argument per animar-lo a venir?
Que vingui a gaudir d’un sopar amb els seus veïns i amics, en un lloc molt maco i amb grans vistes, amb música, ball i molt bon ambient. En definitiva, fer poble.
I acabem amb una pregunta menys institucional: sardina o botifarra? I el regidor serà dels que ballaran o dels que estaran pendents que tot funcioni?
Jo, sardina! Estaré pendent que tot funcioni, juntament amb el regidor de Festes, en Subirós, i tota la comissió. Però que ballarem… seguríssim!
