La tercera edició del Fòrum i la 40a Mostra compartiran dates i espai del 2 al 4 d’octubre, en una fusió que reforçarà la projecció gastronòmica i enològica de Figueres i de l’Empordà
La programació completa, el nou format de l’esdeveniment i la resta de detalls es presentaran a la roda de premsa que tindrà lloc el divendres 4 de setembre a les 12 h a la Rambla
La Mostra del Vi de l’Empordà i el Fòrum Gastronòmic Ciutat Figueres sumaran esforços aquest 2026 i se celebraran conjuntament durant un mateix cap de setmana a la Rambla de Figueres. D’aquesta manera, del 2 al 4 d’octubre, la tercera edició del Fòrum coincidirà amb un any especialment significatiu de la Mostra, que arriba a la 40a edició, en una nou format que reunirà en un mateix espai gastronomia, producte local, restauració i els vins de la DO Empordà.
Aquesta fusió arriba amb la voluntat de sumar la trajectòria i la personalitat dels dos esdeveniments, ampliar-ne l’abast i reforçar Figueres com a punt de trobada de la gastronomia i l’enologia empordaneses. La Rambla tornarà a exercir d’epicentre d’una cita oberta al públic que combinarà les propostes pròpies del Fòrum Gastronòmic Ciutat amb l’activitat vinculada a la Mostra del Vi, compartint espai i calendari per generar una oferta més àmplia i complementària.
El Fòrum Gastronòmic Ciutat Figueres arriba a la tercera edició després de mostrar durant els dos darrers anys l’èxit d’un format gastronòmic, firal i popular que apropa la gastronomia i els seus professionals al públic i, al mateix temps, dona visibilitat a la riquesa de la cuina empordanesa. Les darreres edicions han comptat amb demostracions culinàries, sessions gastronòmiques, degustacions, concursos i un mercat d’artesans agroalimentaris, amb la participació de productors, restauradors i professionals de referència del territori.
Per la seva banda, la Mostra del Vi de l’Empordà afrontarà una edició històrica. La celebració de la 40a edició suposa un pas endavant en la trajectòria del certamen i en el seu camí cap a una major professionalització, amb la voluntat de reforçar-ne la qualitat i les experiències vinculades al vi i a l’enogastronomia. L’objectiu del certamen és potenciar les activitats que complementen la mostra pròpiament dita i afavorir la descoberta dels vins, els cellers i el territori.
Una de les principals novetats d’aquesta nova etapa és el canvi de dates de la Mostra del Vi, que deixa enrere la celebració a finals de juny. La decisió permet evitar les onades de calor que han coincidit amb les darreres edicions i, al mateix temps, esquivar el període de verema, facilitant la participació dels cellers de la DO Empordà. El nou calendari és fruit de diferents reunions de treball mantingudes amb els principals cellers de la denominació d’origen i respon a la voluntat compartida de fer evolucionar la Mostra i adaptar-la a les necessitats del sector vitivinícola.
La unió de les dues propostes permetrà concentrar durant tres dies a la Rambla una oferta vinculada als principals actius gastronòmics i enològics de l’Empordà, posant en contacte públic, productors, cellers, artesans, restauradors i professionals. Amb aquesta unió del Fòrum Gastronòmic Ciutat i la Mostra del Vi de l’Empordà, els organitzadors volen reforçar la projecció de tots dos esdeveniments, atraure nous públics i convertir el centre de Figueres en un gran aparador del producte i la gastronomia del territori.
El Fòrum Gastronòmic Ciutat està organitzat per l’empresa gironina Incatis, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Figueres i la Diputació de Girona. La Mostra del Vi de l’Empordà és organitzada per l’Ajuntament de Figueres, la DO Empordà i Incatis, amb la col·laboració de la Diputació de Girona a través del Patronat de Turisme Costa Brava Girona.
La programació completa, el nou format de l’esdeveniment i la resta de detalls de la tercera edició del Fòrum Gastronòmic Ciutat Figueres i de la 40a Mostra del Vi de l’Empordà es donaran a conèixer en una roda de premsa que tindrà lloc el divendres 4 de setembre a les 12h a la Rambla de Figueres.