Parlem amb Joan Fuentes, alcalde de Capmany, amb motiu de la celebració de la Festa de Santa Àgata.
Enguany el bon temps ha acompanyat la celebració de Santa Àgata. Quin balanç en fa de la festa?
N’estem molt contents, perquè tots els actes de la programació han estat molt ben rebuts amb nombrosa afluència de públic de Capmany i dels voltants, molt participatiu i amb un ambient molt festiu.
El tast de vins s’ha consolidat com una activitat popular que atrau assistents de tota la comarca. Quin paper creu que juga en la promoció dels cellers de Capmany?
El Tast de Vins és l’acte de públic agraïment que vol tenir l’Ajuntament envers els cellers del nostre poble, que ens donen tanta visibilitat, tanta projecció en positiu i que interactuen com a corretja transmissora amb la resta de sectors econòmics: la restauració, els allotjaments dels turismes rurals i el petit comerç local. Els posem en valor perquè s’ho mereixen i s’ho guanyen cada dia amb l’excel·lència de la seva feina.
Diumenge van inaugurar a l’antiga cooperativa el Parral, l’espai Vi-Vent. Quina és la importància històrica i cultural d’aquest espai per a Capmany?
L’edifici del Sindicat, de titularitat municipal des de 2010, és l’espai on ha bategat el cor dels capmanyencs des de la seva fundació, l’any 1916. Centralitzava l’economia de totes les nostres famílies avantpassades i és un lloc al qual tots ens sentim vinculats emocionalment. És casa de tots.
Com ha estat el procés de transformació de l’espai original de les naus del «parral» per convertir-lo en l’espai d’exposició permanent?
L’edifici del Sindicat El Parral consta de tres naus, les dues primeres es van adequar entre 2016 i 2018, i a partir de 2021 van acometre els treballs a la nau de Llevant que acull el Centre Expositiu. Les feines – en les seves dues fases – han consistit en enderrocar una filera completa de vuit tines, adequar les vuit restants intercomunicant-les entre elles, fer un nou emporlanat a la solera i incorporar un altell de nova construcció dedicat a sala de tastos.
Quin paper juga l’espai museístic Vi-Vent en la promoció de la cultura del vi i la identitat local de Capmany?
Hi jugarà un paper cabdal. Consolida el projecte circular de Capmany que té com a pal de paller el món de la vinya i el vi. Estarà a disposició dels cellers locals i de tota la DO Empordà i en definitiva, sumarà moltíssim a la nostra marca com a poble.