Un recull de l’essència de la XXIX Fira-Mercat de la Cirera de Terrades, un esdeveniment que uneix tradició agrícola i esperit festiu. Lluís Blavi, Alcalde de Terrades, ens detalla les novetats d’enguany i la importància de la cirera per a la identitat del municipi.
Collita i varietats: Com ha afectat el temps a la maduració i quines varietats podrem tastar enguany? Preveieu una xifra de quilos de cirera venuts similar a la d’altres edicions?
Pel que fa a l’afectació de la climatologia a les cireres aquest any ha estat bastant important pel que fa a les primeres setmanes de collita, ja que va ploure bastants dies seguits a les tardes i, com sabem, la pluja no va del tot bé a les cireres. Tot i així, les cireres que s’oferiran per la fira seran les de la millor qualitat possible, com sempre.
Solidaritat: Sabem que la Cirera Solidària a favor del Centre El Dofí és una de les fites més emotives; què ens pot dir de la implicació de la gent en aquesta causa?
La cirera solidària s’ha celebrat aquest cap de setmana, 24 de maig. És una iniciativa que surt d’un grup d’amics i ha estat tot un èxit, on han recaptat diners pel centre El Dofí. Ja fa uns quants anys que es duu a terme aquesta iniciativa i és itinerant entre els pobles de Terrades, Llers i Avinyonet de Puigventós.
Activitats i èxit: Entre els clàssics com els tractors i la cursa, els jocs infantils i els concerts a La Societat, és aquest reclam per a totes les edats la clau de l’èxit de Terrades?
La clau de l’èxit és el producte, la cirera, però intentem farcir el dia d’activitats per poder atraure més gent i poder gaudir de diferents activitats per a tot tipus de públics.
Art local: Qui és la Dolors Dalmau i què ens transmeten els seus quadres sobre els racons del poble a l’exposició de Ca la Lola?
La Dolors és una veïna del poble que, quan es va jubilar va començar a pintar diferents racons del poble. Els quadres son molt macos i per a nosaltres és un orgull que els vulgui mostrar a tothom qui visita la fira i pugui veure tots aquests quadres.
El paper dels productors: Quants productors locals participen enguany i quina importància té per a ells la venda directa durant aquest diumenge?
Els productors son els mateixos que l’any passat i per ells aquesta és una gran jornada, ja que és un dia on ens visita molta gent i ells poden vendre moltes cireres a Terrades a Terrades. Pel poble és un orgull poder tenir els productors i que puguin oferir aquest producte excel·lent al nostre municipi.
Futur i XXX edició: Com veu la fira d’aquí a uns anys i què preveu de cara a la propera XXX Fira, que serà una xifra rodona molt especial?
El futur de la fira dependrà del futur dels productors. Mentre hi hagi productors seguirem fent la fira. Pel que fa a l’any que ve, prepararem una molt bona fira i una bona celebració, ja que pensem que arribar a la 30a edició és tot un èxit i una fita que en moltes ocasions és molt difícil d’aconseguir.
La butxaca: Ens pot avançar quin serà, aproximadament, el preu de la caixa petita de cireres aquest any?
Fins a la última setmana no és sap el preu, ja que és quan ens trobem amb tots els productors de cireres i pactem el preu de les cireres pel dia de la fira.
El gust de l’alcalde: La cirera: millor sola o amb algun acompanyament especial (cuinada, amb postres, o una copa de vi…)?
La cirera és bona de totes les maneres. Sola i acabada de collir és quan és mes bona.
El racó preferit: Si hagués de triar un racó preferit del poble per menjar-se una bona bossa de cireres, quin seria?
Hi ha molts racons màgics al poble, no sabria quin triar. Tot i això, a dalt a Santa Magdalena amb una bona posta de sol, sempre és un moment especial.
