Capmany acollirà la gran festa de les ’50 veremes’ de la DO Empordà el dissabte 23 d’agost. El Consell Regulador ha escollit el poble amb més cellers del territori per a celebrar el mig segle d’existència de l’entitat. En parlem amb la presidenta, Carme Casacuberta, la primera dona que arriba a aquest càrrec.
L’estiu per al sector del vi és ben diferent a la majoria de població: seguiment constant per veure com evolucionen les vinyes. Com es presenta la collita aquest any?
Després dels últims anys marcats per la sequera, amb les pluges d’aquest any, la vinya ha reaccionat amb força i l’evolució fins ara és positiva. Encara caldrà veure com acaba l’estiu, però, si el temps ens respecta, esperem una bona verema, de qualitat i amb una producció més equilibrada que els últims anys.
El 23 d’agost, Capmany acull la Festa de les 50 veremes. Li fa especial il·lusió?
Moltíssima! A part que Capmany és un poble amb gran tradició vitivinícola, avui és el meu poble, el poble on jo vaig tenir l’oportunitat de començar en aquest món del vi. Celebrar aquí aquest 50 aniversari i alhora com a presidenta del Consell Regulador és molt emotiu per a mi.
Sempre diu que treballen des de la DO Empordà per obtenir una identitat pròpia. En quin punt estan?
Ens trobem en un molt bon moment. Hi ha una aposta clara per les varietats autòctones i la singularitat del nostre paisatge i això es nota en els vins. Podem dir que l’Empordà ja comença a tenir veu pròpia i reconeixible en el món del vi, tot i que encara ens queda camí per seguir avançant.
És la primera presidenta del Consell Regulador de la DO Empordà. Com creu que es nota que hi hagi una dona encapçalant-lo?
Per a mi no estan important el fet de ser dona/home sinó el bon criteri i rigor amb el que es faci la feina. El que sí que és important és que el lideratge del món del vi reflecteixi la diversitat real del sector. En aquest sentit és cert que cada vegada som més les dones visibles i això es positiu.
Què diria a algú que encara no coneix els vins empordanesos?
Que els tasti sense presa i es deixi emportar pel que transmeten. Els vins de l’Empordà tenen personalitat i ànima. Son vins que parlen de paisatge: de tramuntana, de mar i muntanya, i de l’esforç i la passió que hi ha darrera cada ampolla.