El celler de Sant Climent s’endú dos guardons en la nova edició d’aquesta prestigiosa guia per la seva garnatxa dolça Masia Pairal de Can Carreras i el vi muscat blanc Flor d’Albera 2018
Joan Fabra, fill i continuador d’aquest petit celler altempordanès ens parla de la satisfacció de rebre aquests guardons tan prestigiosos. I més tenint en compte que, tradicionalment, la DO Empordà en rebia ben pocs. Enguany, però, un de cada cinc vins premiats a la Guia són de la DO de la nostra terra. Aquests premis compartits enorgulleixen tot el sector ja que són molt disputats.
La Guia de Vins de Catalunya s’elabora a partir de la cata a cegues de més de 1250 vins i s’atorguen premis per categories. Els vins del celler Martí Fabra de Sant Climent, juntament amb el Mas Llunes, la Vinya dels Aspres, el Celler Espelt i el Vinyes d’Olivardots han destacat en les categories de monovarietals elaborats amb varietats autòctones.
El celler Martí Fabra és un celler familiar que es dedica a la vinya i al vi des de fa moltes generacions. Compta amb vinyes centenàries que produeixen raïms de gran qualitat i amb botes i dipòsits que han passat de generació en generació. L’esforç i dedicació d’aquesta família se centren a fer perdurar aquest llegat per oferir vins de gran qualitat.