Deu anys donen per a moltes tapes, molts brindis i, sobretot, moltes ganes de tornar-hi. Del 2 a l’11 d’octubre, Castelló d’Empúries i Empuriabrava es convertiran en una ruta gastronòmica on descobrir nous sabors, retrobar els clàssics i gaudir de la cuina en bona companyia. L’EmpuriaTapes arriba a una edició especial amb una proposta pensada per a tots els paladars i totes les butxaques. Deu dies per sortir, tastar, votar i deixar-se sorprendre. Perquè, al final, una bona tapa sempre és una bona excusa per quedar.
L’EmpuriaTapes arriba enguany a la desena edició. Què significa per a Castelló d’Empúries haver consolidat una iniciativa que ja forma part del calendari gastronòmic del municipi?
Arribar a la desena edició de l’EmpuriaTapes, amb 40 bars i restaurants participants, ens omple de satisfacció. Haver consolidat aquest esdeveniment gastronòmic representa una mostra clara de la importància que té la restauració al municipi.
Què creieu que trobarà el públic en aquesta cita gastronòmica i què fa especial la proposta de l’EmpuriaTapes?
El públic hi trobarà una variada selecció de tapes molt ben elaborades. A l’EmpuriaTapes s’hi concentren tant residents com visitants, i això fa que sigui una proposta especial. Part de l’èxit és que agrada a tots els públics i esdevé un punt de trobada.
Recordem que tenim disponible el web empuriatapes.cat, amb tota la informació, i també una aplicació mòbil que permet votar la tapa a través d’un codi QR que trobaran a cada restaurant o a l’aplicació, i participar en el sorteig de premis.
La tapa tindrà un preu de 3,50 euros. La voluntat continua sent oferir una proposta gastronòmica de qualitat a un preu assequible per animar tothom a participar-hi?
Sí. Durant deu dies, del 2 a l’11 d’octubre, 40 bars i restaurants de Castelló d’Empúries i Empuriabrava oferiran tapa més beguda a un preu de 3,50 euros. Animo tothom a participar-hi.
Per acabar, què li diria a algú que encara no ha viscut l’EmpuriaTapes? Per què no se l’hauria de perdre aquest any?
Que vingui, perquè la qualitat de les tapes el sorprendrà i es trobarà amb molt bon ambient.
