“Kombu” gastro bar fusion: cuina d’inspiració asiàtica a Figueres
En aquets moments de crisi i pandèmia en què molts establiments restauradors estan tancant portes ens hem de felicitar d’empresaris…
Can Santos, un creixement assenyat fins a oferir propostes de peix fresc i de qualitat
Emmarcat a la Jonquera, Can Santos suma més de 30 anys d’activitat, amb la sempre buscada relació qualitat-preu molt ben…
Un “clàssic” a Figueres: Restaurant xinés Shang-Haï
La proposta d’avui ens portarà fins al corriol de les Bruixes, de Figueres, ja que en el número 11 d’aquest…
Nou Kombu Gastrobar a la plaça de les Patates
El passat dijous 1 d’abril es va inaugurar el nou Kombu a la plaça de les Patates de Figueres. 680 total…
Ferran Adrià apadrina 18 restaurants de Roses
Ferran Adrià apadrina el segell Gastronomia d’Origen, que vol potenciar des de Roses, la gastronomia com a pol d’atracció turístic…
El Caiman, un restaurant emblemàtic de Roses amb segell de productes de proximitat
Elena Cabrera, propietària del local amb el seu marit, Manel, ens aconsella alguns dels millors plats d’aquest establiment especialitzat en…
Restaurant Falconera, natura i mar es donen la ma, a la cuina de Gregory Abella, a Roses
El Falconera està presidit pel concepte show cooking, i la seva cuina es caracteritza per la utilització de productes de…
Uliano Vicens: “Les salses i la pasta fresca marquen la diferència del restaurant Augustea”
Fa més d'un any que Uliano Vicens Ventresca és al capdavant de l'emblemàtic establiment figuerenc que va fundar el seu…
El xef Paco Pérez tindrà cura de la oferta gastronómica de l’Hotel Peralada
El reconegut xef Paco Pérez, del Restaurant Miramar, de Llançà, assumirà la gestió de l’oferta gastronòmica de l’Hotel Peralada.
Restaurant El Floc, bona cuina de mercat, tapes i tracte familiar
En aquest establiment de Llançà pots gaudir d’unes bones tapes o d’un suculent plat de cuina mediterrània i de mercat.…