La responsable de Bakkhos ens descobreix el secret d’un dels restaurants més aclamats d’Empuriabrava gràcies a les seves pizzes artesanals…
Buscant: Gastronomia
Restaurants, cafeteries, bars, hotels gastronòmics i negocis de restauració de l’Alt Empordà. Descobreix reportatges gastronòmics, noves obertures, cuina catalana, productes de proximitat i espais destacats de Figueres, Roses i la Costa Brava.
L’Arnau Curiel, sommelier i director de l’espai, ens descobreix un concepte trencador de cuina marina contemporània creat a tocar de…
El Dynàmic és un establiment amb més de seixanta anys d’història. Què significa avui estar al capdavant d’un local amb…
A l’Alt Empordà, on l’asfalt de la Costa Brava sovint amaga l’autenticitat sota propostes de consum massiu, hi ha racons…
A la Costa Brava, on la primera línia de mar sovint cau en la temptació de la restauració massiva de…
Parlem amb Julia Orlowska, encarregada del Txots de Figueres i i organitzadora d’esdeveniments i de celebracions. El Txots de Figueres…
La brasa continua sent una de les formes de cuinar més apreciades de la gastronomia catalana. A Vilabertran, molt a…
Hi ha olors que defineixen un poble. A Llançà, si camines a la vora del port quan cau la tarda,…
Entrar a El Dynàmic és, per a molts figuerencs, entrar a casa. Inaugurat el 1962, aquest establiment ha aconseguit sobreviure…
El passat divendres 15 va tenir lloc a Empuriabrava la inauguració d’Oliveri, el nou restaurant de la família Algar, un…